自然の調味料 – 津市の整体 健康をもっと身近に… – 津市本町にある無痛でソフトな手技の整体院。 ☎:059-271-7109 水曜定休

本日は、2年くらいご利用くだっているU様より、自宅で作ったお味噌を頂きました。毎年、この時期に作ってちょうど1年くらい寝かせて使用するようです。

 お孫さんもいらっしゃるような年齢の方なんですが、やっとこういうことに時間を作れるようになったので、毎年の作製しているとのこと。

 手創りのお味噌、楽しみです♪

 ありがとうございます。

 こういうお時間の使い方って良いですね~。

 また、昔から今でも残っているような日本で作られた発酵食品は、身体にとても良いものだとよく聞きますし、有難いことです。

 昔の知恵って凄い♪と改めて想います。

 






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